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廣青科技聯合凱利德製(zhì)刀(dāo)有限公司和市五金刀剪產業技術研究(jiū)院共同研發(fā)了一款“304抗菌不鏽鋼熔覆刀。

用300係做刀,這是一個行業的重要突破!”
廣青科(kē)技相關負責人表示。
現在420係列的冷軋料可都是1萬左右(yòu),300係價格會比較貴呢!
不貴,原材料成本占比不高的。德國進口1.4116 也賣很貴的,我們這個(gè)還是抗菌的,價(jià)錢不會差很多了。重點是能做(zuò)出來刀,現在別人還做不了,我(wǒ)們和陽江刀剪研究院以及一家刀剪廠合作開發出來了。現在已經(jīng)在量產,這批在做的有1.5萬(wàn)把刀(dāo)。
那有申請專利嗎?
各個階段都在(zài)申請專利,我們原材料生產、激光熔覆、製刀。
“熔覆”是什麽概念?
刃口熔覆一層硬(yìng)度非常高的材料,這個刀(dāo)鋒利(lì)度和耐用度都非常高,普通馬氏體不(bú)鏽鋼(gāng)刀一個月一磨,這個刀一年一磨。正常使用10年沒問題!

我(wǒ)們知道(dào),傳統刀具的主要關注點無非是(shì):食品接觸是否健康(kāng)安全?是否永久(jiǔ)防腐防鏽?是否鋒(fēng)利且持久耐用?
304抗菌(jun1)不鏽鋼熔覆(fù)刀的出現解決了傳統刀具的三大痛(tòng)點。因為(wéi)它:食(shí)品接觸健(jiàn)康安全、永久防(fáng)腐防鏽、鋒利持久耐用。
5月底,在陽江市科技局的指導下,廣青科技與陽東凱利德製刀有限公司達成合作意向,通(tōng)過凱利德製刀公司研發團隊(duì)潛心研發,先後攻破了300係不鏽鋼做刀(dāo)的58個技術難關,結合304抗菌(jun1)不鏽鋼(gāng)材料(liào)和刀剪(jiǎn)研究院的粉(fěn)末激光熔覆技術兩大科(kē)技創新成果,成功開發出304Cu抗(kàng)菌不鏽鋼刀(dāo)具。
相比傳(chuán)統(tǒng)300係不(bú)鏽鋼,其加入(rù)3%以上的銅(tóng),銅離子有著非常(cháng)優秀的(de)抗菌(jun1)和(hé)殺毒功效,使用健康安全,相比傳統馬(mǎ)氏體刀具,因含有8%以上的Ni以及18%以上的(de)Cr,奧氏體基材耐蝕性提高,加之激(jī)光熔覆刃口耐磨鋒利(lì)度高,綜(zōng)合性能遠超過傳統馬(mǎ)氏(shì)體鋼刀具。
凱利德開發的300係抗菌刀產品一經推出就受到客戶的高度認可和廣泛(fàn)好評,我司內部組織員工預定,盡(jìn)管(guǎn)要求全額付款且等(děng)待一個半月,但預定非常(cháng)火爆,首批就(jiù)達到了2千多套(tào)……”
廣青科(kē)技相關負責人表示。
另據悉,7月6日(rì),由(yóu)陽(yáng)江(jiāng)市科學技術局(jú)主辦,陽(yáng)東區凱利德製刀有限公(gōng)司承辦的300係列抗菌(jun1)不鏽鋼熔覆刀工程技術研究中心暨激光(guāng)熔覆刀技術轉化生產(chǎn)基地揭牌(pái)儀(yí)式在(zài)陽東凱利德製(zhì)刀有限(xiàn)公司順利舉行,現場推出了創新刀具產品-304抗菌不鏽鋼熔覆刀(dāo)。